Czasopismo Environmental Sciences opublikowało artykuł
naukowcy z brytyjskiego Instytutu Adama Smitha poświęceni
sztuczne mięso, które wywołało zauważalną reakcję
naukowcy z niemal całego świata. I nie bez powodu.
Z jednej strony osoba, według nauki akademickiej,
po prostu nie może istnieć bez jedzenia białka zwierzęcego. I
bez względu na to, jak dowodzą weganie wszystkich pasków
kierunki, faktem jest, że ludzkość nie jest jeszcze gotowa (nie
fizycznie, znacznie mniej moralnie), aby zrezygnować z mięsa. Prawda
Postęp w tym zakresie nadal istnieje, jeśli weźmiemy to pod uwagę
człowiek starożytności nie gardził (i nawet w nim nie widział
kanibalizm, a dziś nawet zabrania używania
jedzenie humanoidalnych małp (Nowa Zelandia). Prawda наряду с
to masowo zabijało delfiny na mięso (Dania, Japonia), psy
i wiele innych zwierząt, które są w ich rozwoju umysłowym
nawet lepszy od naczelnych.
Z drugiej strony, nowoczesna produkcja zwierzęca daje do 20 sztuk
procent gazów cieplarnianych, co prowadzi do globalnego ocieplenia i
katastrofa ekologiczna w skali globalnej. I это еще без учета
że ze względu na hodowlę zwierząt na świecie stosuje się nawet 90 procent
grunty rolne (w Wielkiej Brytanii do 99 procent,
zgodnie z powyższym artykułem), które również mają zastosowanie
wszelkiego rodzaju nawozy chemiczne, które są również bardzo szkodliwe
ekologia.
Mięso syntetyczne, jak wskazuje artykuł, jest drogą zbawienia
ludzkość zresztą jak z punktu widzenia etyki (jeść
takie istoty są niemoralne), a więc bezpośrednio fizyczne
sens, ponieważ hodowla zwierząt (coraz częściej
rozwój) wyraźnie prowadzi naszą planetę do katastrofy ekologicznej.
Co uniemożliwia rozwiązanie tego problemu?
Natychmiast zgłoś zastrzeżenie, że artykuł zapewnia tak zachęcające
i można powiedzieć, że to po prostu fantastyczny fakt, że dziś hamburger
z mięsa laboratoryjnego nie przekracza w cenie 8 funtów,
mając na uwadze, że zaledwie pięć lat temu koszt takiej kwoty
syntetyzowane białko zwierzęce osiągnęło 200 tysięcy funtów
Sterling. I wyobraź sobie, co stanie się za 5 lat?
