Zdjęcia z otwartych Źródła Mały prywatny browar „Oxbow”, zlokalizowany w amerykańskie miasto Newcastle zaczęło produkować bardzo niezwykłe rzeczy produkt. Piwo „Saison dell’Aragosta”, sprzedawane w półlitrach butelkowane, wytwarzane przez dodanie do niefermentowanych surowców mięso homara. Unikalny pienisty napój o smaku skorupiaków Lubiłem miejscowych, więc szybko się stałem sprzedać się.
Tim Adams, właściciel Oxbow, poznaje włoskiego Giovanniego Campari, aby ustanowić wspólną produkcję nowego piwa. Po pierwsze, browary planowały zrobić niemiecki napój próbka, która obejmowałaby jęczmień i pszenicę. Robiąc niektóre nie były najbardziej udanymi próbami, eksperci zdali sobie sprawę, że piana picie to za mało soli. Kiedy piwowarzy zamówili homary na obiad, Campari wpadł na pomysł, aby spróbować dodać do swoich produktów mięso skorupiaków o wyjątkowym słonawym smaku. Po pierwsze Amerykanin był sceptycznie nastawiony do tego pomysłu, jednak próbnego pokazał, że spieniony napój z homarem jakość i gustownie. Możliwe, że podobnie inni amerykańscy producenci mogą wkrótce przyjąć tę praktykę piwo
Zawartość alkoholu w napoju wynosi cztery i pół procent W drugiej partii Giovanni i Tim nie używali mięsa, ale muszle homara. Wyprodukowano w tym celu trzy tysiące butelek piwa technologii, poszedł na półki lokalnych sklepów i supermarkety. W mniej niż dwa tygodnie, jako zupełnie nowy produkt wyprzedane Jeśli piwo o smaku homara nie przeszkadza koneserom spieniony napój, Oxbow będzie go dalej produkował. Również Planowana jest dostawa Saison dell’Aragosta do sąsiednich miast.
