Zdjęcie z otwarte źródła
Według najnowszych badań Michaela Mossa, laureata Nagroda Pulitzera, giganci przemysłu spożywczego celowo krzywdzą ludzkie zdrowie, wytwarzające atrakcyjne, ale naprawdę niszczące produkty spożywcze.
Nie jest tajemnicą, że jedząc słodkie, tłuste i słone potrawy, te same strefy mózgowe są aktywowane jak w momencie pobrania narkotyki Lubimy te produkty i jednocześnie wyrządzamy sobie szkody. I jak w przypadku narkotyków, niż im bardziej słodkie, tłuste i słone osoba spożywa, tym silniejszy zależy to od wysokokalorycznego odżywiania.
Technologowie żywności umiejętnie obliczają najbardziej atrakcyjne współczynnik konsumpcji tych składników. Od otrzymanej krzywdy dlatego oczywiście znają produkty, ale kto to jest obchodzi cię?
Cukier
W wyniku eksperymentów przeprowadzonych na szczurach okazało się, że cukier dosłownie doprowadza ich do szaleństwa. Ucztować na skondensowanym mleku lub czekolada, zwierzęta nawet zaniedbywały instynkt samozachowawczy. W w szczególności porażenia prądem nie odstraszyły ich od pożądanych „przysmak”. Niestety, człowiek, który usiadł na słodką chwilę różni się od szczurów laboratoryjnych.
Tłuszcz
W przeciwieństwie do cukru, posiadającego „punkt rozkoszy”, tłuszcz w żywności Możesz dodać tyle, ile chcesz. Sprawia, że naczynia są przyjemne dotyk, powodując jednocześnie doskonałe doznania smakowe. Gotowane jedzenie i potrawy, które lubimy bardziej niż więcej tłuszczu w nich.
Szczególnie podstępna jest kombinacja cukru i tłuszczu. Jeśli w tłuste potrawy dodają cukier, osoba pomyśli, że tłuszcz w jedzeniu mniej, podczas gdy przyjemność pozostaje. Wiedząc o tym monopoliści przemysłu spożywczego produkują nasyconą żywność tłuszcz i doprawiony cukrem. W rezultacie jedzenie staje się więcej bardziej uwodzicielski i jeszcze bardziej szkodliwy.
Sól
Sód pomaga zwiększyć ciśnienie krwi. Jednak dla najwięksi producenci co najważniejsze zyskują, ale dlatego, że my konsumujemy sód dwadzieścia razy więcej niż jest to dozwolone.
Otyłość
Rozczarowujące fakty prowadzą Michaela Mossa. Tak więc otyłość jest jednym z nich francuski od 1997 r. wzrósł z 8,5% do 14,5%. Mieszkańcy Chin nadwaga po raz pierwszy stała się bardziej niż normalna. Liczba Meksykanie potroili się w ciągu ostatnich 30 lat. I… trend ten obserwuje się we wszystkich krajach rozwiniętych. Ołów w ta straszna „rasa” Stanów Zjednoczonych, do której rozprzestrzeniła się otyłość młodzież, a nawet dzieci. Niestety co roku ten proces tylko pogorszone.
Tymczasem potentaci żywności szukają nowych sposobów na własne wzbogacenie Michael Moss nazwał spisek spiskiem ludzkości, a może to tylko nasze szaleństwo? ..
Czas
