Zdjęcie z otwartych źródeł
Badania laboratoryjne wykazały, że oligosacharydy, zawarte w jabłkach zabijają do 46 procent ludzkich komórek rak jelita grubego i znacznie przewyższa go najbardziej powszechnie stosowane leki chemioterapeutyczne na dowolnym etapie. W w przeciwieństwie do toksycznych leków stosowanych w chemioterapii, oligosacharydy są naturalnymi związkami poprawiającymi zdrowie w duże ilości zawarte w warzywach i owocach. Obecnie Czas raka okrężnicy jest drugą główną przyczyną śmiertelność z powodu raka wśród kobiet na całym świecie i trzecia powodem są mężczyźni. Standardowe leki chemioterapeutyczne stosowane w leczeniu raka jelita grubego, pozwalają osiągnąć tylko częściowy sukces i mają poważne skutki uboczne, takie jak skurcz wieńcowy, neurotoksyczność, niedokrwistość i immunosupresja. Naukowcy skupili się na jabłkach jako naturalny lek na leczenie i zapobieganie rakowi okrężnicy, ponieważ te owoce są najczęściej spożywanymi owocami w wielu krajach, a już udowodnili swoje zalety leczenie raka piersi, jajników, płuc, wątroby i jelita grubego wnętrzności. Oligosacharydy jabłkowe uwzględniono w tej pracy z powodu że ich właściwości przeciwnowotworowe zostały potwierdzone wcześniej badania i pozyskiwanie ich z szarlotki – odpady, pozostające podczas produkcji soku jabłkowego na skalę przemysłową – może być znacznie tańszy. Chińscy badacze z uniwersytetu w Xi’an otrzymał polisacharydy (pektyny i inne włókna) z makuchy i traktowane naturalną pektynazą dzielą swoje cząsteczki na mniejsze oligosacharydy (które mają jedna cząsteczka miałaby tylko 9:57 jednostek cukru). To powstałe oligosacharydy dodano w różnych stężeniach w hodowane ludzkie komórki raka okrężnicy HT29 i następnie naukowcy najczęściej porównywali te wyniki z narażeniem stosowane leki w chemioterapii raka jelita grubego. Dla dla każdego stężenia testowego oligosacharydy przewyższały leki do chemioterapii poprzez indukcję programowanej śmierci komórki (apoptoza). Na przykład w stężeniu zaledwie 0,9 μg na ml (około 0,9 PPM), oligosacharydy zabiły 17,6 procent komórek raka jelita grubego jelito po 36 godzinach, podczas gdy lek chemioterapeutyczny zabił tylko 10,9 procent (przy wyższym stężeniu 1,3 mcg na ml). Ale o wiele ważniejsze jest to, że oligosacharydy jabłkowe nietoksyczny dla zdrowych komórek, co oznacza, że można je wykorzystać wyższe stężenia niż leki dla chemii. At w stężeniu 9,0 PPM, oligosacharydy zabiły 46 procent komórek rakowych okrężnica (leki chemioterapeutyczne po prostu nie były testowane na tym poziomie). Ostatnio wszystko zostało podane oligosacharydom większa uwaga jako produkt wzmacniający nasze zdrowie oraz prawdopodobnie wzbogacając gamę produktów, które już masz spożywać (tj. fruktooligosacharydy). Znaleziono je podczas badania mające na celu poprawę zdrowia flory jelitowej, badania nad kontrolowanie poziomu cukru we krwi i modulowanie układu odpornościowego. W naturalne oligosacharydy występują w wielu roślinach (owoce, warzywa, a nawet wodorosty), a także w miodzie i mleku. Oni są może również powstać z powodu zniszczenia bardziej złożonego węglowodany owocowe (np. pektyny) pektolityczne enzymy, podobnie jak naukowcy w tym badaniu. W do pewnego stopnia reakcja ta może wystąpić, gdy jest stosowana w same owoce, ponieważ jabłka zawierają około 1,5 procent pektyna i sam enzym pektynaza. Należy jednak zauważyć że prawie wszystkie produkowane soki jabłkowe praktycznie nie zawierają pektyna lub aktywne enzymy, a także zawierają tylko około 10 procent leczących polifenoli w porównaniu z nieleczonymi świeże jabłka. Okazuje się, że jak zwykle jedzenie nieprzetworzone i świeże owoce okazały się o wiele zdrowsze zdrowie niż spożywanie ich przetworzonej wersji. To jest nowe badanie jest kolejnym dowodem na to, w jaki sposób zdrowe jabłka i jak silne działanie przeciwnowotworowe zawarte w nich oligosacharydy mają działanie, nawet gdy niskie stężenia. Faktem, że mogą być te oligosacharydy pozyskiwane z tanich i niedrogich odpadów przemysłowych sok jabłkowy (rocznie produkuje się około czterech milionów ton) ciasto), otwiera przyszłe możliwości taniego naturalnego medycyna
Czas zdrowia owoców
