Zdjęcia z otwartych źródła
Zanim Wielki Post zaczął się w Rosji, jako międzynarodowy zespół badawczy kierowany przez biologa molekularnego Juana Carlos Ispisua Belmonte z Instytutu Badań Biologicznych Salk w Kalifornii opublikowany w czasopiśmie naukowym Cell ciekawy dane. Okazuje się, że dieta niskokaloryczna jest naprawdę pozytywnie wpływa na organizm na poziomie komórkowym.
Jak zwykle naukowcy nie przeprowadzili eksperymentu na ludziach, ale na szczurach. Wybrali dwie identyczne grupy 28 gryzoni i umieść je na różnych dietach. Ponadto przez dziewięć miesięcy odżywianie pierwszej grupy zmniejszyło się o 30%, a drugiej grupa zjadła śniadanie, obiad i kolację jak poprzednio. Na początku Zwierzęta doświadczalne miały 18 miesięcy. Według naukowcy pod względem wieku ludzkiego odpowiada to 50–70 lat
Następnie podczas eksperymentu naukowcy ogółem przeanalizowano około 170 tysięcy różnych komórek pobrane z różnych tkanek szczurów – wątroby, kości, a nawet mózgu. Wyniki były jednoznaczne: 57% zmian związanych z wiekiem, manifestowane u szczurów na normalnej diecie nie znaleziono u szczurów, kto pościł. Ich komórki pozostały młodsze pod względem zapalenie, odporność i metabolizm tłuszczów. W rezultacie po raz pierwszy w udowodniono, że post naprawdę spowalnia starzenie się
Ponadto podczas eksperymentu eksperci odkryli pewne białko na czczo, które pozytywnie wpływa aktywność 23 różnych typów komórek. Być może w przyszłości dzięki nowy lek, który spowolni to odkrycie starzenie się Każdy, kto chce przedłużyć swoje życie, będzie mógł to zrobić zrezygnować z postu.
Źródło
Rosja
