Zdjęcie z otwartych źródeł
Przed sierpniem tej niesamowitej jagody lepiej nie kupować. Case in że taki arbuz może zostać łatwo otruty, ale nawet jeśli jeśli nie zostaniesz otruty, nie przyniesie ci to żadnej korzyści i przyjemności skrzynka – to na pewno.
Kiedy kupować arbuzy
Wczesne arbuzy – lub sprowadzane z zagranicy, wodniste, niesłodzone i praktycznie puste, lub uprawiane na zapleczu „uwielbiane” przez nas azotany. Ale w sierpniu musisz umiejętnie to wybrać smaczna i zdrowa jagoda. Na przykład w żadnym wypadku zdobądź arbuzy w pobliżu dróg. Wygodne – tak, czasem nawet stosunkowo tani. Warto jednak wiedzieć, że arbuzy natychmiast pochłaniają spaliny i inne śmieci, które wtedy wejdzie do twojego ciała.
Zdjęcie z otwartych źródeł
Jaki arbuz kupić
Sprzedawca arbuzów musi posiadać certyfikat jakości produktu, oraz koniecznie z mokrą uszczelką. Jaka szkoda, że niewiele osób zainteresowany. Ale przejdźmy dalej, to znaczy, jak wybrać dobry słodycz arbuz. Zauważ tylko, że podział tej jagody na „dziewczynę” i „chłopiec”, który jest powszechnie akceptowany, to kompletna bzdura, z której nic nie zależy od jakości arbuza. Lepiej zwróć uwagę na wybrany przystojny mężczyzna był średniej wielkości (nie więcej niż dziesięć kilogramy), bez pęknięć, wgnieceń i innych wad.
Teraz przystępujemy do określania dojrzałości arbuza. Suchy kucyk i żółta strona jest już dobrym wskaźnikiem. Spróbujmy przebić skórę arbuz z paznokciem. Jeśli to się powiedzie, jest to stosunkowo łatwe, a ty natychmiast czujesz skoszoną trawę – jagoda jest wciąż niedojrzała. Dojrzały arbuz powinien zadzwonić po kliknięciu na niego i zgrzytnąć, gdy się na nim pojawi zmiażdżyć.
Zdjęcie z otwartych źródeł
I chociaż najlepsze i najbezpieczniejsze arbuzy są w sierpniu i wrześniu, wśród nich mogą również pojawić się jagody nadziewane azotanami. Jak ustalić to? Pokrój arbuza – dokładnie sprawdź miazgę. Nienaturalny czerwony kolor, z wyraźnym fioletowym odcieniem znak azotanów. Kolejny test lakmusowy – żółty włókno zamiast naturalnej bieli. Błyszcząca powierzchnia cięcia który nawet mieni się ziarnami, co jest dodatkowym wskaźnikiem taki arbuz lepiej nie jeść. Jeśli nie ma sposobu, aby zabrać go z powrotem sklep, po prostu go wyrzuć – jest droższy.