Zdjęcie z otwartych źródeł
Zastosowanie sera jako źródła energii elektrycznej przypomina na przykład fabułę jakiegoś filmu science fiction „Asterix and Obelix”. Ale Francuzom udało się przełożyć ten spisek na rzeczywistość, uruchamiając unikalną elektrownię, która działa serwatka
Nie jest tajemnicą, że przy produkcji słynnego sera Beaufort wytwarzany jest określony produkt uboczny – serwatka. Dokładnie naukowcom udało się przetworzyć tę surowicę w biogaz, reprezentując mieszanina metanu i dwutlenku węgla.
Aby uzyskać podobny gaz, naukowcy dodali do surowicy odpowiednie bakterie. Po reakcji gaz przepływa do elektrowni i zaczyna być przetwarzany na elektryczność energia
Dyrektor firmy, która wynalazła i zaprojektowała podobne elektrownia France Dekker nazywa serwatkę „naszym paliwem”. Przez Konsystencja substancji przypomina jogurt.
Faktem jest, że po oddzieleniu tłuszczu od mleka w kompozycji pozostaje tylko serwatka i śmietana produktu mlecznego. Następnie krem przetwarzane na ser, masło lub proszek białkowy, który może Podawaj jako suplement diety.
Reszta surowicy jest przenoszona do pojemnika z bakteriami, które dzięki naturalnej fermentacji przekształcają go w biogaz. Podobny proces zachodzi w żołądku krowy.
Powstały gaz jest dostarczany do silników elektrowni, która podgrzać wodę do 90 stopni. Tak to działa otrzymywać wystarczająco dużą ilość energii elektrycznej. Według oficjalnych oświadczeń, przez rok eksploatacji elektrowni będzie w stanie wyprodukować około 2,8 miliona kilowatogodzin, pod warunkiem elektryczność i pół miliona ludzi.
Warto przypomnieć, że pierwszy taki zakład przetwórstwa sera Został uruchomiony 10 lat temu. Od tego czasu zbudowano więcej około 20 małych fabryk we Francji i innych krajach europejskich, a także w Kanadzie. W niedalekiej przyszłości takie elektrownie zostaną otwarte w Australia, Włochy i Urugwaj.
Czas elektrowni
