Zdjęcie z otwartych źródeł Każdy może to zweryfikować, powtarzając eksperyment … Przyjemność jedzenia składa się z kilku komponenty. Naukowcy odkryli niedawno, że jest tak dotykowy odczucia również odgrywają nieoczekiwanie dużą rolę w postrzeganiu smaku. I… każdy z was może to zweryfikować, powtarzając swój eksperyment.
Ten eksperyment jest bardzo prosty: ochotnicy zostali zawiązani oczami i otrzymali je spróbuj bogatego precla, trzymając w dłoniach kolejny precel. Czasem oba precle były bezduszne, czasem oba świeże. A czasem jedno produkt był świeży, a drugi – przynajmniej młotkiem w gwoździe.
Okazało się, że gdy ktoś zjadł świeżą bułeczkę, trzymając się za ręce bezduszny, zjedzony wydawał mu się czymś pośrednim. Prawie wszyscy kolejne eksperymenty potwierdziły, że idea świeżości jedzenie mieszane, jeśli istnieje różnica w tym, w co wchodzi osoba usta i co dotyka.
Oczekiwania dotyczące określonego smaku mają duży wpływ na sam smak. W można to zaobserwować, próbując na przykład zjeść banana, trzymając się ręce trzyma jabłko; lub włóż frytki do ust, trzymając w dłoni marchewki Lub wymyśl dowolną inną kombinację. Za każdym razem to zjawisko otworzy się dla ciebie w nowy sposób.
