Nowe badanie przeprowadzone na Madagaskarze, gdzie geofagia – powszechne zjawisko, po raz pierwszy pokazało, że praktyka ta jest szeroko stosowana powszechne wśród mężczyzn. Przynajmniej jedli co, naszym zdaniem nie nadaje się do jedzenia, z nie mniej gorliwością niż kobiety w ciąży i nastolatki. Flatbread z ziemi, soli i tłuszcz roślinny. Nie Madagaskar, ale Haiti, Port-au-Prince.
Zdjęcie z otwartych źródeł „Wierzę (nie mogę tego udowodnić) poprzednie badania po prostu ignorowały mężczyzn ”, mówi główny autor Christopher Golden z National Geographic Społeczeństwo amerykańskie. Współautorka Laura Beatrice Lopez z Uniwersytetu Buenos Aires (Argentyna) jest tego samego zdania. Naukowcy za radą Sera Young z Cornell University (USA) Z 16 wioskami rezerwatu Makira Madagaskar przeprowadzono wywiady z 760 osobami. Zarówno mężczyźni, jak i kobiety przyznały się do używania trzynastu substancje nieżywnościowe, w tym piasek, gleba, odchody kurczaka, niegotowany ryż, niegotowany korzeń manioku, węgiel, sól i popiół. Ogólnie geofagia nie była obca 53% respondentów. Wśród mężczyzn wskaźnik wyniósł 63%. Wyjątkowo podczas ciąży wszelkiego rodzaju osobliwości zjadły mniej niż 1% kobiet. Wielu powiedziało, że to robią. do celów medycznych: wydaje się, że pomaga w niestrawności. I ogólnie uważa się, że geofagia poprawia zdrowie. Naukowcy z mniej więcej zgadzają się z tym: rzeczywiście w ten sposób uzupełnij niedobór pierwiastków śladowych w diecie i oczyść przewód pokarmowy od pasożytów. Z tego punktu widzenia to żywienie jest bardziej odpowiednie dla kobiet w ciąży i dzieci, diety których potrzeby nie są takie same jak wszystkich innych. Jednak pan Golden podkreśla, że nie ma dowodów na zdolność ludzkie ciało wchłania pierwiastki śladowe z gleby. On ma wydawało się, że geofag nie może być przydatny zdrowie Być może jest to po prostu wynik spontaniczności kultura żywności: na przykład wielu Madagaskarów nie uważa surowych produktów skrobia (surowy ryż itp.) jest niejadalna. Co jest interesujące geofagia nie jest unikalna dla ludności wiejskiej krajów rozwijających się. Na przykład ludzie jedzą kredę wszędzie. Autorzy jeszcze nie wiedzą jak klasyfikuj geofagię. Jak zaburzenie odżywiania nie wydaje się, a szkodliwość tej praktyki musi jeszcze być udowodnić.
Zdrowie USA
