Zdjęcie z otwarte źródła
W wielu krajach tzw wegetarianizm ekologiczny, czyli ludzie odmawiają spożywania produktów mięsnych w proteście przeciwko przemysł hodowlany. Łącząc się w grupy i ruchy, edukatorzy ekologicznych wegetarian praca, malowanie konsumentów okropnościami inwentarza żywego, wyjaśnienie, jak szkodliwe jest środowisko fabryki rolnicze.
Jak myślisz, co najbardziej przyczynia się do akumulacji Ziemska atmosfera gazów cieplarnianych, które są uważane za główne spowodować globalne ocieplenie? Jeśli uważasz, że jesteś winien samochody lub emisje przemysłowe, wtedy się mylisz. Według Raport bezpieczeństwa rolnictwa i żywności w USA, opublikowane w 2006 r., głównym źródłem gazów cieplarnianych terytorium kraju – krowy. Oni, jak się okazało, są teraz „Wytwarzają” gazy cieplarniane o 18% więcej niż wszystkie gazy transportowe fundusze połączone. Chociaż nowoczesny inwentarz żywy odpowiada za tylko 9% СО2 pochodzenia antropogenicznego 65% tlenku azotu, którego wkład w efekt cieplarniany jest 265 razy wyższa niż ta sama ilość CO2 i 37% metanu (udział tego ostatniego 23 razy wyżej).
Do innych problemów związane z nowoczesną hodowlą zwierząt gospodarskich obejmują degradację gleby, nadmierne zużycie wody i zanieczyszczenie wód gruntowych i jednolitych części wód. Jak tak okazało się, że hodowla zwierząt, która była pierwotnie stosunkowo przyjazny dla środowiska obszar człowieka czynności (krowy zjadły trawę i zapłodnili ją), stało się stanowią zagrożenie dla wszystkich żywych stworzeń na planecie? Częścią tego jest że w ciągu ostatnich 50 lat konsumpcja mięsa na mieszkańca wzrosła dwa razy A ponieważ populacja również w tym czasie znacznie wzrosło, całkowite spożycie mięsa wzrosło 5 razy. W USA jest tyle krów, że jeśli wszystkie są w tym samym czasie wypuszczenie na pola, nie będzie już miejsca dla ludzkich osad. Ale krowy spędzają na polach tylko część swojego życia – zwykle kilka miesięcy (ale czasem kilka lat – jakie szczęście). To są transportowane do miejsc załadunku. W feedlots już inny. Tutaj wykonuje się proste i trudne zadanie – w kilku miesiące doprowadzają mięso krów do odpowiedniego stanu wymagający gust konsumenta. W bazie danych, która czasami rozciąga się na wiele mil, krowy są ciasne, solidne żywa waga, po kolana w oborniku i wchłanianie wysoko skoncentrowana pasza składająca się z ziarna, kości i ryb mąka i inne jadalne substancje organiczne. Według niektórych szacunków pod uprawa zboża na paszę dla zwierząt gospodarskich obejmuje obecnie 33% roślin uprawnych planeta ziemia. Kolejny intensywny zasób hodowla zwierząt wydaje się w przyspieszonym tempie – to woda. Jeśli włączony następnie, aby wyprodukować bochenek pszenicy, potrzeba 550 litrów, a następnie przemysłowa uprawa i przetwarzanie 100 gramów wołowiny – 7000 litrów Mniej więcej tyle wody, ile osoba codziennie bierze prysznic spędza sześć miesięcy. Oczywiście o zdrowiu zwierząt treści przemysłowe są wykluczone – ciasne, nienaturalne jedzenie, stres, niehigieniczne warunki przetrwałyby do rzezi. Ale tak było byłoby trudnym zadaniem, gdyby nie przyszło ludziom pomóc chemia. Jedyny sposób na zmniejszenie śmierci bydła w takich warunkach przeciwko infekcjom i pasożytom jest hojne stosowanie antybiotyków i pestycydy, które są wykonywane absolutnie we wszystkich gospodarstwach przemysłowych. Ponadto Stany Zjednoczone mogą oficjalnie używać hormonów, co jest zadaniem które – przyspieszają „dojrzewanie” mięsa, zmniejszają jego zawartość tłuszcz i zapewniają wymaganą delikatną teksturę. I w innych obszarach wzór inwentarza żywego w USA jest podobny. Na przykład świnie są trzymane ciasne długopisy. W oczekiwaniu na potomstwo macior na wielu farmy są umieszczane w komórkach o wielkości 0,6? 2 m, gdzie ich nie ma mogą nawet się odwrócić, a po narodzinach potomstwa są do tego przywiązani podłoga w pozycji leżącej na plecach. Cielęta przeznaczone na mięso, z porody są umieszczane w ciasnych komórkach, które ograniczają ruch, z powodu których dochodzi do atrofii mięśni, a mięso szczególnie delikatna konsystencja. Kurczaki są tak „zagęszczane” w wielopoziomowych klatkach że praktycznie nie mogą się ruszać. W Europie pozycja zwierząt jest nieco lepsza niż w USA. Na przykład tutaj stosowanie hormonów i niektórych antybiotyków jest również zabronione ciasne klatki dla cieląt. W Wielkiej Brytanii już porzuciły blisko komórki dla macior, aw Europie kontynentalnej są one planowane zaprzestać do 2013 r. i przyjęcia ustawy o zwiększenie wielkości klatek dla kurcząt. Wydawałoby się tak bardzo wszelkiego rodzaju szkodliwe substancje dostają się teraz do naszego organizmu z pożywieniem, Czy warto bać się hormonów? Trzeba jednak pamiętać naturalne i syntetyczne hormony, które implantują zwierzęta gospodarskie, mają strukturę podobną do ludzkie hormony i mają tę samą aktywność. Dlatego wszyscy Amerykanie, z wyjątkiem wegetarian, od wczesnego dzieciństwa są na rodzaju terapii hormonalnej. Pobiera i Rosjanie, ponieważ Rosja importuje mięso ze Stanów Zjednoczonych. Chociaż, jak już Zauważono, że w Rosji, podobnie jak w UE, stosowanie hormonów w zwierzęta gospodarskie są zabronione, sprawdza się poziom hormonów w importowanym mięso z zagranicy jest przeprowadzane tylko selektywnie i wykorzystywane W przypadku zwierząt gospodarskich naturalne hormony są bardzo trudne wykrywają, ponieważ są nie do odróżnienia od naturalnych hormonów organizm Obecnie wiadomo, że działanie hormonów jest największe krytyczny w specjalnych okresach rozwoju płodowego – tak zwany klucz punkty, w których mogą nawet niewielkie wahania stężenia hormonów prowadzić do nieprzewidywalnych konsekwencji. To ważne, że wszystko hormony stosowane w hodowli zwierząt dobrze się sprawdzają barierę łożyskową i dostają się do krwioobiegu płodu. Ale oczywiście Najbardziej niepokojące jest rakotwórcze działanie hormonów. Wiadomo, że hormony płciowe stymulują wzrost wielu typy komórek nowotworowych, takie jak rak piersi u kobiet (estradiol) i rak prostaty u mężczyzn (testosteron). W Wielka Brytania zabija około 760 milionów zwierząt rocznie do produkcji produktów mięsnych. Co się dzieje w specjalistyczna klatka podobna do grzebienia z metalem zęby, które oddzielą maciorę od nowonarodzonych prosiąt. Leży na boku, a metalowe pręty uniemożliwiają jej dotykanie lub polizaj swoje potomstwo. Nowonarodzone prosięta mogą tylko ssać mleko, inny kontakt z matką jest niemożliwy. Po co to jest genialne urządzenie? Aby zapobiec leżeniu matki i producenci miażdżą swoje potomstwo. Taki incydent może wystąpić w ciągu pierwszych kilku dni po urodzeniu, kiedy małe świnie wciąż poruszają się zbyt wolno. I prawdziwy powodem jest to, że świnie hodowlane stają się niezwykle duże rozmiary i może jedynie niezręcznie poruszać się po klatce. „Jeśli uświadomić młodym, czym tak naprawdę jest proces hodowlany świnie, nigdy więcej nie zjadłyby mięsa. ”
Wielka Brytania Woda Rosja USA
