Zdjęcie z otwartych źródeł
W miarę zbliżania się liczby ludzi na planecie krytyczny znak 8 miliardów ludzi karmi głodne usta z każdym rokiem jest coraz trudniej. Wielu ekspertów uważa że wkrótce ludzie nie będą mieli innego wyboru, jak tylko użyć pokarm dla owadów. Twoja uwaga – dieta 7 „jadalnych” owadów, który został opracowany przez zespół studentów z McGill University: Larwy Wielkiej Mąki
Zdjęcie z otwartych źródeł
Ten gatunek larwy jest jednym z nielicznych na Zachodzie są zjadane. Są uprawiane w Holandii nie tylko dla spożycie przez ludzi, ale także do wykorzystania w przyszłości jako suplementy diety w paszach dla zwierząt. Wartość odżywcza te larwy są trudne do pokonania: są bogate w cynk, miedź, sód, potas, żelazo i selen. Ponadto larwy zawierają całość magazyn białka i wielonienasyconych tłuszczów. Pluskwy
Zdjęcie z otwartych źródeł
Okazuje się, że pluskwy od dawna są podstawą wielu popularnych dania w Afryce, Azji i Ameryce Południowej. Te pozornie źródłem są nieatrakcyjne i nieprzyjemnie pachnące owady cenne składniki odżywcze, w tym białko, żelazo, potas i fosfor. Z reguły owady te są rzadko spożywane na surowo. To pozbyć się określonego zapachu, wtedy robaki usuwają głowy są smażone lub suszone na słońcu. Palma afrykańska zwijacz
Zdjęcie z otwartych źródeł
W wielu plemionach afrykańskich rozważany jest ryjkowiec palmowy prawdziwa uczta. Jest zbierany z pni palm, a następnie smażony, albo jedzony na surowo. Badania wykazały, że dłoń Wołek jest doskonałym źródłem takich składników odżywczych jak żelazo, potas, cynk i fosfor. Również u tych owadów zawiera kilka cennych aminokwasów, a także jednonienasycone i wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Chapuliny Koniki Polne
Zdjęcie z otwartych źródeł
Jako gatunek ten konik polny jest bardzo popularny w całym południowy Meksyk. Najczęściej koniki polne podaje się smażone, doprawione sokiem z limonki, czosnkiem i solą. Te koniki polne są bardzo bogate w białko, ponieważ składają się z niego aż 70 procent. Larwy Witchetty
Zdjęcie z otwartych źródeł
Wśród rdzennej populacji Australii są larwy tego gatunku produkt dietetyczny. Jeśli zjesz larwy na surowo, smakują jak migdały, jeśli smażone – kurczak. Larwy Witchetty są bogate w omega-9, kwas oleinowy i tłuszcze jednonienasycone. Zbierz te larwy na korzeniach Australijskie drzewa, takie jak eukaliptus i czarna wiklina drzewo. Termity
Zdjęcie z otwartych źródeł
W Afryce i Ameryce Południowej opracowano nowy sposób radzenia sobie z tym problemem termity. Mieszkańcy tych krajów zaczęli gotować potrawy z termitów: ich smażone na patelni, suszone na słońcu, przetwarzane para. Te owady mają wysoką zawartość białka, żelaza, wapnia, niezbędne kwasy tłuszczowe i aminokwasy. Gąsienice Mopane
Zdjęcie z otwartych źródeł
Cesarska ćma w stadium larwalnym jest bardzo popularna jakość żywności w całej Afryce Południowej. Pyszne, pulchne gąsienice tradycyjnie gotuje się w osolonej wodzie, a następnie suszy słońce, które pozwala przechowywać ważne źródło zasilania (bez wstępne chłodzenie) przez kilka miesięcy. W zawartość żelaza mopanowego jest kilkakrotnie wyższa niż w wołowinie. Ponadto te gąsienice są bogate w potas, sód, wapń, fosfor, magnez, cynk, mangan i miedź.
Australia Afryka Owady Słońce
