Od dłuższego czasu jemy owady.

Na naszej stronie możesz znaleźć informacje cywilizowane
Zachód coraz częściej zaczyna wykorzystywać żywność pochodzącą z owadów
zwłaszcza z karaluchów, koników polnych, larw z motyli, różnych
błędy i tak dalej.

Zauważ też, że na Wschodzie niektórzy ludzie od dawna
karmić się owadami. I to jest całkiem uzasadnione: po pierwsze, takie
dieta ma porównywalną wartość odżywczą, a nawet znacznie
lepszy od tradycyjnego mięsa. Po drugie, jest bardzo tani i
niedrogi produkt (w porównaniu do wołowiny, wieprzowiny i innych).
Po trzecie, taka żywność praktycznie nie szkodzi człowiekowi
do ciała.

Każdy z nas zjada małe błędy koszenili

Br-r, absolutnie większość ludzi marszczy brwi, zjada owady –
co za obrzydliwość! Jednak ludzkość okazuje się od niepamiętnych czasów
używa owadów do żywności, choć w małych ilościach. Więcej niż
Ponadto można bezpiecznie powiedzieć, że ty, nasz drogi czytelniku,
Z pewnością też je zjadłem.

Faktem jest, że najbardziej znany naturalny barwnik
czerwony karmin, który był używany przez wielu
wieków i nadal jest wykorzystywany do produkcji wielu produktów spożywczych
produkty, zwłaszcza kulinarne, wykonane z małych robali –
koszenila. To oni w czerwonej formie dają czerwony kolor
różnią się w zależności od produkcji i prawdopodobnie
najbardziej oryginalny produkt) kolor.

Ponadto ten naturalny barwnik jest bardzo wysokiej jakości, ponieważ
nie traci swoich jasnych kolorów w żadnych okolicznościach, czy
wysokie lub zbyt niskie temperatury, jakiś rodzaj substancji chemicznej
odczynniki, światło słoneczne lub coś innego. Nic dziwnego, że to w ogóle
przewidywalne czasy karmin był powszechnie stosowany, a ludzie praktycznie
wszyscy, bez wyjątku, używali go, to znaczy karmili (choć w małych ilościach)
количествах) перемолотыми жучками koszenila.

Przy okazji, te błędy są najbardziej powszechne w Ameryce Łacińskiej i
Peru to kraj, który eksportuje karmin w większości
duże ilości i na całym świecie.

W produkcji wykorzystywany jest naturalny barwnik karminowy
lody, ciasta, babeczki, napoje bezalkoholowe, kiełbaski,
sztuczny kawior (na przykład alginowy) i wiele innych produktów
zaopatrzenie (nawiasem mówiąc, karmin jest powszechnie stosowany i jako doskonały
Barwnik nie jest przeznaczony do produktów spożywczych, ale tylko do tego
nie będziemy dotykać tego tematu szczególnie). Oczywiście
dziś istnieje wiele sztucznych kolorów, które są łatwe do pokolorowania
zastąpić koszenilę i są znacznie mniejsze niż karminowe
tańsze. Mają jednak poważną wadę – szkodzą
ludzkie ciało. Inne naturalne barwniki czerwone
kolory wykonane na przykład na bazie ekstraktu z buraków lub jagód nie są
konkurować z karminem o trwałość cienia, tracąc go
w przypadku ekspozycji na określone leczenie, a nawet narażenie
środowisko.

Z historii stosowania owadów koszenila

Zauważ, że koszenila była używana jako barwnik Majów,
historia powstania i rozprzestrzeniania się karminy na świecie w szczegółach i bardzo
co ciekawe, na przykład badacz, autor książki
�„Perfectly Red” Amy Butler Greenfield. W razie potrzeby ta praca może być
znaleźć w Internecie i zapoznać się z tak niezwykłym tematem
badania bardziej szczegółowo.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: